金针菇酸黄瓜培根卷

金针菇酸黄瓜培根卷

是一道做法简单的菜,但口味却有点不一般,培根独有的熏烤香味,加上金针菇的嫩滑,配上酸黄瓜的脆爽,经过烤制非常鲜美,吃过的人都会喜欢,再加上鞭炮的造型,红红火火,好吃又好看。

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食材

  • 培根 6片
  • 金针菇 100克
  • 酸黄瓜 3根
  • 叉烧酱 1勺

步骤

金针菇酸黄瓜培根卷,准备好材料。

1. 准备好材料。

金针菇酸黄瓜培根卷,先把6片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>一切为二。

2. 先把6片培根一切为二。

金针菇酸黄瓜培根卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 723'>酸黄瓜</a>切成和培根一样宽的长短后切成小条。

3. 酸黄瓜切成和培根一样宽的长短后切成小条。

金针菇酸黄瓜培根卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去掉根部洗净后切成和培根等宽的长短。

4. 金针菇去掉根部洗净后切成和培根等宽的长短。

金针菇酸黄瓜培根卷,取一培根片放上金针菇中间加上酸黄瓜条。

5. 取一培根片放上金针菇中间加上酸黄瓜条。

金针菇酸黄瓜培根卷,卷起后用牙签固定。

6. 卷起后用牙签固定。

金针菇酸黄瓜培根卷,同样的方法把培根全部卷好。

7. 同样的方法把培根全部卷好。

金针菇酸黄瓜培根卷,表面刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5264'>叉烧酱</a>。

8. 表面刷上叉烧酱

金针菇酸黄瓜培根卷,码入烤盘。

9. 码入烤盘。

金针菇酸黄瓜培根卷,入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,15分钟左右。

10. 入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,15分钟左右。

金针菇酸黄瓜培根卷,烤好后取出烤箱把牙签拿掉。

11. 烤好后取出烤箱把牙签拿掉。

金针菇酸黄瓜培根卷,放入盘子摆出造型。

12. 放入盘子摆出造型。

金针菇酸黄瓜培根卷,再用酸黄瓜条装饰一下即可。

13. 再用酸黄瓜条装饰一下即可。

小贴士

  1. 烘烤的时间可以根据自己的烤箱调整。
菜谱创建于:2018年03月02日 00:45

应季菜肴

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