传统甜品～糯米切糕
春节大鱼大肉 吃得太丰盛 节后喜欢清淡一些 来块糯米切糕 甜糯爽口 甜甜蜜蜜哦
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食材
- 糯米 200g
- 红枣 9-10粒
- 豆沙馅 适量
- 白糖 少许
步骤
1. 红枣泡发 隔水蒸一刻钟
2. 糯米泡水4-5小时
3. 倒入电饭锅中蒸熟
4. 放入适量白糖搅拌均匀
5. 红枣切开取出枣核
6. 保鲜盒铺上保鲜膜 盛入一层糯米铺平
7. 放上红枣
8. 再铺上一层糯米
9. 铺上一层豆沙馅
10. 再铺一层糯米
11. 用保鲜膜将保鲜盒盖好 用碗底将糯米压实了
12. 盖好盖子放入冰箱冷藏
13. 从冰箱取出来倒扣出糯米糕
14. 糯米糕切成块儿
15. 红果糕切成细丝
16. 吃起来吧
小贴士
- 糯米泡发时间可以长一些
菜谱创建于:2018年03月02日 15:08
