青椒木耳炒腊肉
其实我很喜欢吃腊肉，当然也有人不喜欢这种特殊的味道，反正我很喜欢，家里有好几块，我喜欢炒辣椒吃。也可以配上蔬菜一起炒，营养也可以更均衡！
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食材
- 腊肉 1块
- 青椒 1个
- 胡萝卜 2个
- 干辣椒 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
- 西红柿 1个
- 黑木耳 适量
步骤
1. 腊肉一块放温水里清洗下
2. 切成薄片
3. 葱姜蒜辣椒切碎
4. 西红柿切块
5. 胡萝卜切片
6. 木耳泡发
7. 青椒切片
8. 热锅入油放入作料
9. 加入腊肉
10. 翻炒均匀
11. 加入少许水煮开
12. 加入胡萝卜
13. 加入西红柿
14. 加入黑木耳
15. 加入生抽翻炒均匀
16. 加入青椒炒匀
17. 入盘享用
小贴士
- 腊肉如果不放心能炒熟就可以加点水
菜谱创建于:2018年03月03日 20:35
