青椒腊肉片
很喜欢吃腊肉,喜欢吃腊肉那种特殊的味道,感觉有年的味道,这里加了青椒片和胡萝卜片,炒出来特别好吃!
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食材
- 腊肉 200克
- 胡萝卜 2根
- 青椒 2个
- 油 适量
- 生抽 适量
- 花椒 适量
步骤
1. 朋友送的四川腊肉
2. 切成片
3. 胡萝卜洗净去皮
4. 青椒清洗干净
5. 胡萝卜青椒都切成片
6. 备好葱和辣椒
7. 热锅入油放点花椒再放腊肉翻炒
8. 加入生抽继续翻炒
9. 加入葱和辣椒
10. 加入胡萝卜青椒片
11. 加入少许盐
12. 翻炒均匀
13. 入盘享用
小贴士
- 腊肉本身有盐可以适量少放盐
菜谱创建于:2018年02月20日 20:49