青椒腊肉片

青椒腊肉片

很喜欢吃腊肉,喜欢吃腊肉那种特殊的味道,感觉有年的味道,这里加了青椒片和胡萝卜片,炒出来特别好吃!

静影

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食材

  • 腊肉 200克
  • 胡萝卜 2根
  • 青椒 2个
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 花椒 适量

步骤

青椒腊肉片,朋友送的四川<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>

1. 朋友送的四川腊肉

青椒腊肉片,切成片

2. 切成片

青椒腊肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净去皮

3. 胡萝卜洗净去皮

青椒腊肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>清洗干净

4. 青椒清洗干净

青椒腊肉片,胡萝卜青椒都切成片

5. 胡萝卜青椒都切成片

青椒腊肉片,备好葱和辣椒

6. 备好葱和辣椒

青椒腊肉片,热锅入油放点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>再放腊肉翻炒

7. 热锅入油放点花椒再放腊肉翻炒

青椒腊肉片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>继续翻炒

8. 加入生抽继续翻炒

青椒腊肉片,加入葱和辣椒

9. 加入葱和辣椒

青椒腊肉片,加入胡萝卜青椒片

10. 加入胡萝卜青椒片

青椒腊肉片,加入少许盐

11. 加入少许盐

青椒腊肉片,翻炒均匀

12. 翻炒均匀

青椒腊肉片,入盘享用

13. 入盘享用

小贴士

  1. 腊肉本身有盐可以适量少放盐
菜谱创建于:2018年02月20日 20:49

应季菜肴

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