青椒炒腊肉

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食材

  • 老腊肉
  • 青椒
  • 豆瓣
  • 干花椒
  • 老姜
  • 味精
  • 盐
  • 大蒜

步骤

青椒炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>

1. 青椒

青椒炒腊肉,去柄洗净，斜切，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2802'>老姜</a>洗净切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片

2. 去柄洗净，斜切，老姜洗净切片，大蒜切片

青椒炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56657'>老腊肉</a>洗净煮熟，要选肥一点的

3. 老腊肉洗净煮熟，要选肥一点的

青椒炒腊肉,切片

4. 切片

青椒炒腊肉,腊肉倒入锅内，小火煸出油

5. 腊肉倒入锅内，小火煸出油

青椒炒腊肉,把煸出油的腊肉用锅铲推到锅边

6. 把煸出油的腊肉用锅铲推到锅边

青椒炒腊肉,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134550'>干花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 164'>豆瓣</a>，老姜，大蒜，爆香后和腊肉炒匀。

7. 加干花椒，豆瓣，老姜，大蒜，爆香后和腊肉炒匀。

青椒炒腊肉,加入青椒，加适量盐煸炒

8. 加入青椒，加适量盐煸炒

青椒炒腊肉,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，炒匀

9. 加味精，炒匀

青椒炒腊肉,起锅装盘，超级下饭菜。

10. 起锅装盘，超级下饭菜。

菜谱创建于:2017年08月31日 19:29
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