让人垂涎欲滴的咖喱鸡翅,就是这么做出来的!
咖喱鸡翅主要材料是鸡翅、咖喱,口味独特,可增加食欲;咖喱中还含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显;而咖喱中含有的孜然芹和胡荽等物质则对心脏有益。
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食材
- 鸡翅 8个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 糖 2勺
- 咖喱块 3块
- 黄油 30克
- 料酒 2勺
- 胡椒粉 1勺
- 盐 1勺
步骤
2. 鸡翅表面划两刀,放入碗中,加入一勺盐、一勺胡椒粉,料酒腌制20分钟
3. 慢火融化黄油。
4. 中火煎鸡翅,待两面金黄,盛出备用。
5. 锅里余下的油继续加热,放入洋葱炒香。
6. 放入土豆、胡萝卜炒至断生后加鸡翅。
7. 清水没过鸡翅,加入咖喱块搅拌至均匀。
8. 小火煮15分钟。
9. 加入1勺盐、2勺糖,搅拌均匀。
10. 成品,出锅啦,汤汁很适合拌饭哦!
菜谱创建于:2018年03月05日 18:23