春天的韭菜非常美味,碧绿的颜色也很诱人,非常鲜嫩,配着粉丝一起凉拌,非常美味。
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1. 韭菜清洗干净
2. 切成段
3. 锅里烧开水放入韭菜烫一下
4. 捞出淋水
5. 挑选一把粉丝
6. 放入温水里泡发
7. 再放开水里烫熟
8. 粉丝淋水放入韭菜里
9. 备好糖盐和胡椒粉
10. 用上米醋和香油
11. 所有作料放在菜里调拌均匀
12. 入盘即可