清热下火的马蹄银耳雪梨爽

清热下火的马蹄银耳雪梨爽

是个下火妙方,也特别适合做夏天的甜品吃,冰冰凉凉的,还非常爽口,牙龈疼了几天,钻研各种降火的东西吃,这个根据家里食材临时混搭的,想不到口感不错哈,降火效果嘛,反正第二天我牙龈肿疼好了大半,不过也许是海带汤绿豆汤的效果也说不定哦😂

蔓芷

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食材

  • 马蹄 7-10个
  • 银耳 1朵
  • 雪梨 1个
  • 藕粉 1包
  • 冰糖 10g
  • 清水 适量

步骤

清热下火的马蹄银耳雪梨爽,15块一斤的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2646'>马蹄</a>,自己削皮累啊,不过买带皮的可以放的久一些,没削皮的过两天就发黄了

1. 15块一斤的马蹄,自己削皮累啊,不过买带皮的可以放的久一些,没削皮的过两天就发黄了

清热下火的马蹄银耳雪梨爽,食材量的话随意点吧,喜欢吃什么就多放点什么

2. 食材量的话随意点吧,喜欢吃什么就多放点什么

清热下火的马蹄银耳雪梨爽,马蹄、泡开的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2111'>雪梨</a>全都剁碎

3. 马蹄、泡开的银耳雪梨全都剁碎

清热下火的马蹄银耳雪梨爽,除了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34'>藕粉</a>其它全都放到炖锅里,一般锅也行的,洗干净就成

4. 除了藕粉其它全都放到炖锅里,一般锅也行的,洗干净就成

清热下火的马蹄银耳雪梨爽,我不着急,用电炖锅煮了两小时,平常的汤锅炒锅煮个30分钟到1小时都可以

5. 我不着急,用电炖锅煮了两小时,平常的汤锅炒锅煮个30分钟到1小时都可以

清热下火的马蹄银耳雪梨爽,藕粉用冷水调制成液体状

6. 藕粉用冷水调制成液体状

清热下火的马蹄银耳雪梨爽,快煮好时倒入调好的藕粉,搅拌几下,整个羹就变成透明状了,我这个图手机有水雾在上面,看不出效果来

7. 快煮好时倒入调好的藕粉,搅拌几下,整个羹就变成透明状了,我这个图手机有水雾在上面,看不出效果来

清热下火的马蹄银耳雪梨爽,这些材料能做很多量啊,大概够四个人吃,要是人少就减少些材料的,毕竟有银耳在里面过夜不太好的

8. 这些材料能做很多量啊,大概够四个人吃,要是人少就减少些材料的,毕竟有银耳在里面过夜不太好的

清热下火的马蹄银耳雪梨爽,也可以撒糖桂花,配在一起很香哒,我的刚好用完了

9. 也可以撒糖桂花,配在一起很香哒,我的刚好用完了

清热下火的马蹄银耳雪梨爽,诺,晶莹剔透吧

10. 诺,晶莹剔透吧

小贴士

  1. 这款甜品的食材整体都偏凉,所以来大姨妈的和不适合吃过寒性食物的尽量别吃哦
菜谱创建于:2018年03月07日 12:46

应季菜肴

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