清热养颜的 皂角米银耳雪梨汤
银耳性平,具有润肺生津 滋阴养胃 益气安神的作用 雪梨性寒,润肺清燥 养血生肌 最适合干燥的季节食补 皂角米俗称雪莲子,能养心通脉 清肝明目 润肤养颜 天气开始热了,给大家推荐一款味道甜美,止咳润肺又养颜的甜汤,热的时侯来一碗,整个世界都平静下来了~
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食材
- 雪梨 半个
- 银耳 小半朵
- 皂角米 一小把
- 冰糖 3块
步骤
1. 准备材料
2. 皂角米洗净
3. 放入水中泡发(我泡了半小时)
4. 银耳放入水中泡发(我泡了半小时)
5. 泡好的银耳滤掉水
6. 撕成小片
7. 梨洗净
8. 切开去掉核
9. 切成小片
10. 锅内放入多半锅的水
11. 放入银耳
12. 放入皂角米
13. 放入梨片
14. 放入冰糖
15. 小火熬40分钟即可
16. 熬好的梨汤可以看到梨片变的微微透明了
17. 燥热时来一碗清热润肺的甜汤,再好不过~
小贴士
- 我的冰糖块比较大,小冰糖可以放5块
- 熬的时候注意小火别沸了哦,有养生壶可以直接丢进养生壶里,不用看火更方便
菜谱创建于:2017年04月16日 14:07