鸡肉蔬果沙拉
每逢佳节胖三斤,这个春节一过完,发现远不止这个数目。于是决定研究些减脂菜谱。 因为口感的关系,我选了鸡腿肉,其实鸡胸肉才是健身和减脂推荐的哦。
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食材
- 鸡肉 200g
- 鸡蛋 2个
- 西兰花 1颗
- 圣女果 12个
- 藜麦 50g
- 香蕉 1根
- 生菜 6两
步骤
1. 食材大集合。
2. 鸡肉解冻。我用的是已经调理好的嫩鸡块。
3. 藜麦下清水煮开花。约煮20-30分钟。
4. 用纱布过滤水分备用。
5. 西兰花洗净,在沸水里烫煮2分钟。
6. 取出沥干水分备用。
7. 鸡蛋煮熟。
8. 取出剥壳备用。
9. 圣女果洗净,一半切半,一半保持完整。备用。
10. 香蕉切片备用。
11. 鸡肉下少许橄榄油炒熟,盛出备用。
12. 生菜洗净后在沸水里烫一下。
13. 生菜叶铺盘。
14. 把所有备好的食材依次摆上。 鸡蛋摆不下,就一人一个先吃了。😄
15. 很富足的一餐,既减脂又饱腹。 对体重有信心的话,挤上沙拉酱或蛋黄酱会更好吃。
菜谱创建于:2018年03月07日 13:05