幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝)
色彩丰富可以刺激孩子味蕾,胡萝卜是菜肴中颜色比较鲜艳的,也是我厨房中经常储备的菜肴,这样搭配炒菜最好了!黄瓜是秋季降燥降火推荐的菜,(要想孩子身体顶呱呱,秋季就得多吃瓜)(自己编的,不过我看健康学学里谈到过秋季多吃六瓜里面就有黄瓜)炒出来的菜至少颜色上档次了!加上炒工,色香味绝对没有问题,外面餐馆吃不到的。自己尝试做吧!很简单(⊙o⊙)哦! 在豆果美食里经常看别人发表的东西,我觉得自己做的好吃的也应该分享出来,这样我想世界上就少一些吃快餐的人多一个对生活有追求的人,传播正能量一直是我想做的……
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食材
- 胡萝卜 一根
- 黄瓜 一根
- 瘦肉 三两
- 热狗 一根
- 大蒜 若干
- 香葱 两根
- 生抽 若干
- 耗油 若干
- 玉米油 若干
步骤
2. 瘦肉切丝
3. 葱花切小段
4. 热狗香肠切丝
6. 放胡萝卜丝小炒片刻后放黄瓜丝然后放热狗丝,胡萝卜快熟下黄瓜丝,黄瓜容易熟,翻炒时间短。
7. 小炒片刻后试味,装盘。
8. 起锅装盘,其实颜色很好看哦
小贴士
- 记得千万别一起倒下去炒,口感不好的。一定得把胡萝卜先炒熟然后再下黄瓜丝,因为黄瓜容易熟,只用翻炒一下下。
菜谱创建于:2018年03月09日 19:48