幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝)

幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝)

色彩丰富可以刺激孩子味蕾,胡萝卜是菜肴中颜色比较鲜艳的,也是我厨房中经常储备的菜肴,这样搭配炒菜最好了!黄瓜是秋季降燥降火推荐的菜,(要想孩子身体顶呱呱,秋季就得多吃瓜)(自己编的,不过我看健康学学里谈到过秋季多吃六瓜里面就有黄瓜)炒出来的菜至少颜色上档次了!加上炒工,色香味绝对没有问题,外面餐馆吃不到的。自己尝试做吧!很简单(⊙o⊙)哦! 在豆果美食里经常看别人发表的东西,我觉得自己做的好吃的也应该分享出来,这样我想世界上就少一些吃快餐的人多一个对生活有追求的人,传播正能量一直是我想做的……

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食材

  • 胡萝卜 一根
  • 黄瓜 一根
  • 瘦肉 三两
  • 热狗 一根
  • 大蒜 若干
  • 香葱 两根
  • 生抽 若干
  • 耗油 若干
  • 玉米油 若干

步骤

幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗干去皮切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗干去皮切丝

1. 黄瓜洗干去皮切丝,胡萝卜洗干去皮切丝

幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切丝

2. 瘦肉切丝

幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝),葱花切小段

3. 葱花切小段

幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝), <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4495'>热狗</a>香肠切丝

4. 热狗香肠切丝

幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝),热锅里放油,放瘦肉小炒片刻后放胡萝卜丝,开火放猪油或橄榄油爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>仔,放肉翻炒片刻,然后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,耗油,盐,下胡萝卜丝,胡萝卜难熟多炒一会。

5. 热锅里放油,放瘦肉小炒片刻后放胡萝卜丝,开火放猪油或橄榄油爆香大蒜仔,放肉翻炒片刻,然后放生抽,耗油,盐,下胡萝卜丝,胡萝卜难熟多炒一会。

幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝),放胡萝卜丝小炒片刻后放黄瓜丝然后放热狗丝,胡萝卜快熟下黄瓜丝,黄瓜容易熟,翻炒时间短。

6. 放胡萝卜丝小炒片刻后放黄瓜丝然后放热狗丝,胡萝卜快熟下黄瓜丝,黄瓜容易熟,翻炒时间短。

幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝),小炒片刻后试味,装盘。

7. 小炒片刻后试味,装盘。

幼儿菜谱——混炒四丝(胡萝卜丝、肉丝、黄瓜丝、香肠丝),起锅装盘,其实颜色很好看哦

8. 起锅装盘,其实颜色很好看哦

小贴士

  1. 记得千万别一起倒下去炒,口感不好的。一定得把胡萝卜先炒熟然后再下黄瓜丝,因为黄瓜容易熟,只用翻炒一下下。
菜谱创建于:2018年03月09日 19:48

应季菜肴

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