凉拌土豆丝胡萝卜丝
天气渐热，做个凉拌菜，爽口又解热
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食材
- 土豆 半个
- 胡萝卜 一小段
- 香菜 适量
- 辣椒油 半勺
- 盐 一勺
- 糖 一勺
- 酱油 一勺
- 醋 一勺
步骤
1. 先准备一个土豆
2. 切成丝
3. 胡萝卜也切丝
4. 然后锅里烧水，把土豆丝和胡萝卜丝放进去煮一下
5. 煮大约一分钟就可以
6. 捞出来
7. 放冷水里冲一下，这样土豆丝吃起来口感比较好
8. 沥干水分
9. 放一勺糖
10. 一勺盐
11. 一勺酱油
12. 一勺醋
13. 切蒜末
14. 把蒜末放进碗里
15. 搅拌均匀
16. 再放点香菜
17. 加半勺辣椒油
18. 拌匀，就可以吃了
小贴士
- 土豆丝过水煮的时候一定不要煮的太久，大约一分钟就可以了，不然土豆丝煮的太软就不好吃了
菜谱创建于:2018年04月26日 14:11
