莲藕肉饼
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血功效。能满足宝宝生长发育所需营养，提高机体免疫力。猪肉饼中加入脆脆的藕有不一样的口感，简单又营养，可以增进宝宝食欲，作为宝宝早餐午餐都是不错的选择。
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食材
- 藕 一个
- 猪肉 一小块
- 鸡蛋 一个
- 面粉 35克
步骤
1. 准备好所有食材
2. 莲藕去皮，擦丝
3. 猪肉剁碎
4. 加入适量生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀
6. 用筷子搅拌均匀
7. 烤盘上垫一张吸油纸，刷上一层油
8. 取适量藕饼糊揉圆压扁放在烤盘上
9. 藕饼表面刷上一层油
10. 将烤盘放入烤箱中
11. 关上烤箱门，上下管180度烤28分钟
12. 中途翻面一次
13. 成品
菜谱创建于:2018年03月19日 19:41
