牛肉玫瑰卷

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食材

  • 牛肉馅 200g
  • 大葱 50g
  • 油 适量
  • 盐 少许
  • 生抽 少许
  • 饺子皮 40张

步骤

牛肉玫瑰卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8488'>牛肉馅</a>加油盐拌匀

1. 牛肉馅加油盐拌匀

牛肉玫瑰卷,加淀粉水拌匀

2. 加淀粉水拌匀

牛肉玫瑰卷,加葱，拌匀

3. 加葱，拌匀

牛肉玫瑰卷,将四张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>平铺

4. 将四张饺子皮平铺

牛肉玫瑰卷,将肉馅抹匀，注意是一半的位置，肉馅不要太多

5. 将肉馅抹匀，注意是一半的位置，肉馅不要太多

牛肉玫瑰卷,将饺子皮对折

6. 将饺子皮对折

牛肉玫瑰卷,从一侧慢慢卷起

7. 从一侧慢慢卷起

牛肉玫瑰卷,封口处抹水封死

8. 封口处抹水封死

牛肉玫瑰卷,平底锅加少量油后，将玫瑰卷放入

9. 平底锅加少量油后，将玫瑰卷放入

牛肉玫瑰卷,煎一分钟后加适量水，水快干时再加水，重复三四次

10. 煎一分钟后加适量水，水快干时再加水，重复三四次

牛肉玫瑰卷,成熟后出锅，即可

11. 成熟后出锅，即可

菜谱创建于:2018年03月20日 07:35
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