玫瑰酥皮卷
简单又美味， 搭配香草奶茶真的很不错哦！
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食材
- 苹果 1个
- 酥皮 2张
- 柠檬汁 50毫升
- 肉桂 1根
- 覆盆子果酱 2汤匙
步骤
1. 主要材料备齐；
2. 苹果去核切薄片；
3. 取一个小锅放入苹果片、柠檬汁后放入桂皮加水小火煮3-5分钟关火，将苹果片捞出晾凉备用；
4. 酥皮切成3-4厘米宽的长条备用；
5. 将晾凉的苹果片以半月朝上的形状叠铺好；
6. 抹上一层煮过稀释的覆盆子果酱；
7. 从侧边卷起，不要卷的太紧，呈玫瑰状即可；
8. 放入玛芬模，顶部喷点水；
9. 烤箱预热200度，上下火烤25-30分钟即可。
小贴士
- 1、不要卷紧，给酥皮膨胀留出空间；
- 2、可以用两层酥皮卷，玫瑰感更蓬松；
- 3、果酱口味可以根据个人喜好来。
菜谱创建于:2017年09月26日 03:30
