懒人美食之~肉末洋葱双豆焖饭
这是一道美味的懒人主食! 有时候做饭就是不尝试不知道有多美味! 由于今天犯懒,就买了一小个洋葱+一点青豆+2个土豆+一点肉末,制作时间很短,然后就是等电饭锅煮熟就好~ 电饭锅煮的过程满屋子里飘香~ 打开电饭锅那一刻~哇~已经馋得肚子打鼓!
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食材
- 肉末 100g
- 洋葱 180g
- 土豆 1个
- 青豆 100g
- 米 35g
- 料酒(腌制肉末) 3g
- 酱油(腌制肉末) 5g
- 油(腌制肉末) 1g
- 盐 2g
- 老抽 1/2勺
- 酱油 2勺
步骤
2. 搅拌均匀,稍微腌制30分钟
3. 洋葱切碎
4. 土豆切粒,用水泡一下
5. 米淘洗干净,沥干水
6. 中火热锅,放入肉末
7. 快速炒散,炒至半熟,盛起备用,锅不洗,接着用。
8. 还是中火,加入洋葱碎
9. 翻炒至脱水,颜色变金黄
10. 加入土豆粒
11. 加入青豆,加入酱油,翻炒均匀
12. 加入肉末,翻炒均匀
13. 加入米,翻炒均匀
14. 加入老抽
15. 翻炒均匀,加入盐
16. 翻炒均匀,盛起,放入电饭锅
17. 加入和材料持平的水,开启电饭锅煮饭程序
18. 煮饭程序结束,香喷喷、超美味的肉末双豆焖饭就完成了!赶紧吃起来!
小贴士
- 洋葱切得像青豆大小,不用切太碎的。
- 盐的加入是根据自己的口味噢,我口味比较淡的。
菜谱创建于:2018年03月21日 19:49
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