双椒豆干

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双椒豆干，简单家常，味道鲜香！

邱邱的厨房日记

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食材

五香粉适量
大蒜 3瓣
生抽一勺
盐适量
红椒一个
肥肉适量
豆干三块
青椒 3个
鸡精适量

步骤

双椒豆干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>洗干净，切成薄片

1. 豆干洗干净，切成薄片

双椒豆干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成丝，红椒盐切成丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎

2. 青椒切成丝，红椒盐切成丝，大蒜拍碎

双椒豆干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 940'>肥肉</a>切成小块儿

3. 肥肉切成小块儿

双椒豆干,锅烧热不用放油，放入肥肉，小火煸出肥油

4. 锅烧热不用放油，放入肥肉，小火煸出肥油

双椒豆干,下入大蒜炒香

5. 下入大蒜炒香

双椒豆干,下入豆干翻炒均匀

6. 下入豆干翻炒均匀

双椒豆干,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，翻炒均匀

7. 加入一勺生抽，翻炒均匀

双椒豆干,下入青红椒丝翻炒均匀至断生

8. 下入青红椒丝翻炒均匀至断生

双椒豆干,加入适量的盐调味，翻炒均匀

9. 加入适量的盐调味，翻炒均匀

双椒豆干,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>翻炒均匀

10. 加入适量的五香粉翻炒均匀

双椒豆干,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒均匀即可出锅

11. 加入鸡精翻炒均匀即可出锅

双椒豆干,成品图！

12. 成品图！

菜谱创建于:2021年07月19日 10:29

应季菜肴

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