翅根咖喱饭

翅根咖喱饭

简单美味的咖喱鸡,操作简单,省事省力

张显活力

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食材

  • 鸡翅根 500g
  • 土豆 200g
  • 胡萝卜 100g
  • 香菇 200g
  • 葱姜 少许
  • 蚝油 少许
  • 少许

步骤

翅根咖喱饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>洗净,焯水去血沫。

1. 鸡翅根洗净,焯水去血沫。

翅根咖喱饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切丁。

2. 香菇切丁。

翅根咖喱饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切丁过油。

3. 胡萝卜土豆切丁过油。

翅根咖喱饭,西兰花焯熟。

4. 西兰花焯熟。

翅根咖喱饭,鸡翅根炒熟,加开水大火炖5分钟,加入咖喱酱炖10分钟,再加入土豆,胡萝卜,香菇炖20分出锅。

5. 鸡翅根炒熟,加开水大火炖5分钟,加入咖喱酱炖10分钟,再加入土豆,胡萝卜,香菇炖20分出锅。

翅根咖喱饭,米饭装盘,加入咖喱炖菜,美味呈上!

6. 米饭装盘,加入咖喱炖菜,美味呈上!

小贴士

  1. 土豆,胡萝卜待鸡肉全熟后再放入咖喱汁水中炖煮,否则会影响其口感。
菜谱创建于:2018年03月24日 14:09

应季菜肴

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