芒果奶冻

芒果奶冻

夏天就这样悄悄的来了吗,最近温度直线上升,短袖都穿起来了,冰淇淋 甜品能不吃起来么,家里有几个芒果,就做了这款奶冻,做法简单,味道不俗,冰冰凉凉,浓郁的芒果奶香,小朋友放学后连吃两瓶

奶油tracy

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食材

  • 淡奶油 230g
  • 牛奶 110g
  • 芒果块 130g
  • 砂糖 40g
  • 吉利丁片 5g

步骤

芒果奶冻,吉利丁片加冷水泡软

1. 吉利丁片加冷水泡软

芒果奶冻,芒果块和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>一起放入料理机中

2. 芒果块和牛奶一起放入料理机中

芒果奶冻,搅打成芒果泥

3. 搅打成芒果泥

芒果奶冻,奶锅里倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>和砂糖,小火加热,直至砂糖融化

4. 奶锅里倒入淡奶油和砂糖,小火加热,直至砂糖融化

芒果奶冻,倒入芒果泥

5. 倒入芒果泥

芒果奶冻,搅拌均匀,立马离火

6. 搅拌均匀,立马离火

芒果奶冻,加入泡软的吉利丁,利用余温搅拌至吉利丁融化,装瓶,放冰箱冷藏三小时以上

7. 加入泡软的吉利丁,利用余温搅拌至吉利丁融化,装瓶,放冰箱冷藏三小时以上

芒果奶冻,取出装饰下即可开吃

8. 取出装饰下即可开吃

芒果奶冻,成品

9. 成品

芒果奶冻,成品

10. 成品

芒果奶冻,成品

11. 成品

菜谱创建于:2018年03月24日 14:27

应季菜肴

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