Q弹爽口的芒果奶冻
这道甜点简单好做又好吃, 要强烈推荐一下!芒果的香甜,用细腻、柔滑来形容它的口感并不为过.挖上一勺,美味在唇齿之间纠缠,在座的都会惊呼,味道真的让人难 于忘却,喜欢芒果的你不妨试一试!
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食材
- 芒果 一个
- 吉利丁片 一片
- 牛奶 半杯
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 准备食材
2. 选择饱满的芒果。在果肉上切十字花,将果肉展开用小刀切下来就是小块了。
4. 吉利丁片用纯净水泡着,直到泡软但是不用太高温。
5. 将煮好的牛奶凉至70-80度就可以。再将吉利丁放入牛奶中液化。
6. 保鲜盒或者碗中倒入牛奶溶液和芒果小块。
7. 放入冰箱冷藏3-4小时以上。
8. 将芒果奶冻从冰箱拿出,用刀切成小块吃超爽,很Q弹哦!
菜谱创建于:2018年08月29日 09:29