椰蓉奶冻
我～“吃货”：看着就好吃，一定要把它学会😜
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食材
- 牛奶 500g
- 炼乳 20g
- 糖 40g
- 淀粉 60g
- 椰蓉 适量
- 油 少许
步骤
1. 所有材料称量好
3. 取一个大一点的长方形容器，铺上保鲜膜，刷点油
4. 把奶倒进去，趁热抹平，放凉，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，大概三四个小时，成型了就好了，我放了一夜
5. 直接拎着保鲜膜的四个角，把冻奶拿出来
6. 轻轻的切成正方形
7. 准备一个无水的碗，倒进椰蓉
8. 用手轻轻拿住奶冻翻面，让每一面都沾上椰蓉
9. 当当～是不是很诱人😍
10. 我儿子说像冰激凌🍦没错，就是那样的口感，凉凉的，满嘴软软的奶～不过，我感觉比冰激凌还好吃😋
菜谱创建于:2018年03月25日 16:01
