创意菠萝饭

创意菠萝饭

又到了吃菠萝的季节了,喜欢那种酸酸甜甜的感觉,今天我就尝试来做个仿真菠萝饭。

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食材

  • 米饭 180克
  • 黄瓜 一根
  • 鸡蛋 一个
  • 火腿肠 一根
  • 荷兰豆 适量
  • 适量

步骤

创意菠萝饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>在烧开的水里加点盐,滴几滴香油焯熟(这样做能让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>更翠绿)。

1. 荷兰豆在烧开的水里加点盐,滴几滴香油焯熟(这样做能让荷兰豆更翠绿)。

创意菠萝饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>用刮皮刀刮成薄片,再对半切开。

2. 黄瓜用刮皮刀刮成薄片,再对半切开。

创意菠萝饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>摊成蛋皮。

3. 鸡蛋摊成蛋皮。

创意菠萝饭,切成细条。

4. 切成细条。

创意菠萝饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切丁。

5. 火腿肠切丁。

创意菠萝饭,黄瓜切丁。

6. 黄瓜切丁。

创意菠萝饭,先将火腿丁和黄瓜丁略翻炒两下。

7. 先将火腿丁和黄瓜丁略翻炒两下。

创意菠萝饭,倒入剩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>,加点盐调味。

8. 倒入剩米饭,加点盐调味。

创意菠萝饭,翻炒片刻后盛入盘中,将米饭整形为上小下大的形状。

9. 翻炒片刻后盛入盘中,将米饭整形为上小下大的形状。

创意菠萝饭,将蛋皮条摆放在米饭上。

10. 将蛋皮条摆放在米饭上。

创意菠萝饭,像编花篮一样把黄瓜皮条编进去,编好后将侧面多余的剪掉。

11. 像编花篮一样把黄瓜皮条编进去,编好后将侧面多余的剪掉。

创意菠萝饭,成品。

12. 成品。

创意菠萝饭,是不是很逼真?

13. 是不是很逼真?

创意菠萝饭,美味的早餐就做好了,开动……

14. 美味的早餐就做好了,开动……

菜谱创建于:2018年03月28日 10:14

应季菜肴

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