强力推荐的一道素菜，多吃可以抗氧化、延缓衰老
豆腐干可以改善血液循环、延缓衰老、抗氧化，番茄酱则有辅助降血压、改善血液循环之功效.茄汁豆腐干，可当菜，也可做零食。
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食材
- 豆腐干
- 葱花
- 米醋
- 番茄酱
- 生抽
步骤
1. 豆腐干切成菱片，全部表面划刀，方便入味。
3. 热锅冷油，放入豆腐干煎一下。
4. 表面焦黄后，翻面继续煎。
5. 两面焦黄后倒入调好的碗汁，适量加一些清水。
6. 炖到汤汁收到差不多后，撒上葱花就可以出锅啦。
7. 是不是隔着屏幕就闻到了香味呢？
菜谱创建于:2018年03月30日 14:30
