辅食计划+虾蓉玉米杂蔬羹
春天加辅食的宝宝就应该吃好,这样免疫力才会强。春季是流感的高发期,小宝宝成了妈妈们的重点保护对象,做妈妈的最担心的就是小宝宝生病的问题,所以我们应该趁春天,给宝宝进行食补,来提高宝宝的免疫力。在食补上,我选食材都会本着无添加无污染的食材。给宝宝吃的虾仁我首选南极直达的,南极磷虾广泛分布在环绕南极大陆、纯净无污染的南大洋表层冰水中,以天然南极冰藻为食,无法被人工养殖,有唯一性和不可替代性。南极磷虾富含优质蛋白和种类丰富的不饱和脂肪酸。南极磷虾中含有人体所必需的全部氨基酸,尤其是代表营养学特征的赖氨酸的含量更为可观,比金枪鱼、虎纹虾及牛肉还要高。此外,南极磷虾还含有大量的营养金属元素,如人体所需的钙、磷、钾、钠等,肉质中呈鲜味和甜味的谷氨酸、门科氨酸、甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸和苏氨酸的含量也很高。南极磷虾肉是南极磷虾在南极水域捕捞后,在捕捞船上严格的无菌环境下进行机器脱壳,从而得的纯净的南极磷虾仁,无任何二次加工和添加,不含任何杂质和激素,肉质新鲜,口感鲜甜香嫩。今天做的这款虾蓉玉米杂蔬羹,适合8个月以上的宝宝。
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食材
- 南极磷虾仁 50克
- 土豆 100克
- 玉米粒 30克
- 菠菜 5根
- 香菇 半个
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 准备食材。
2. 虾仁剁成蓉。
3. 土豆去皮切块放锅中煮熟。
5. 菠菜和香菇剁成蓉。
6. 土豆碾压成泥。
7. 鸡蛋打入碗中,用勺子挖出蛋黄,把蛋黄打散备用。
8. 玉米粒加500毫升水打成玉米汁。
9. 玉米汁过滤去渣。
10. 玉米汁和土豆泥放入锅中,大火烧开,烧的过程中要不停的搅拌,防止粘锅。
11. 开小火,加入虾蓉搅拌均匀。
12. 加入香菇蓉搅拌均匀。
13. 加入菠菜碎搅拌均匀。
14. 打入鸡蛋。
15. 搅拌均匀就可出锅了。
16. 成品。