翠竹报春，一道简单美味而且逼格很高的菜肴。
描摹自然，靓眼开胃又暖意十足的翠竹报春，不管是味觉还是视觉； 都充满了新意，仿佛连餐桌上都播撒出春的气息呢！
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食材
- 黄瓜 1根
- 虾仁 30克
- 三丁 50克
- 花椒 2克
- 生姜 3克
- 干辣椒 5克
- 糖 1克
- 盐 1克
- 生抽 15毫升
步骤
1. 食材图
2. 虾仁用酱油腌制10分钟
3. 沸水下三丁焯水 ，沥干备用
5. 热锅冷油，下姜丝、辣椒、花椒，爆香
6. 倒入虾仁划炒至变色
7. 在倒入三丁，加入盐、糖调味，炒匀即可
8. 盛入瓜盅即可
小贴士
- 切下来的黄瓜皮可以做成竹叶形状做个点缀哦
菜谱创建于:2018年04月02日 22:18
