古法特制、天然植物碱水粽
自己用豆荚做的天然植物碱、特制出来的味道自带天然香味!
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食材
- 糯米 适量
- 豆荚灰 适量
步骤
1. 豆荚烧成灰加水煮开后过滤出来的就是天然植物碱水了。
2. 过滤好的碱水和洗净的糯米一起泡半天。
3. 泡好的糯米沥干水。
4. 喜欢的可以在中间包上蜜枣。
5. 用事先处理好的粽叶开始裹粽。
6. 喜欢什么形状就怎么包。
7. 包好的粽子煮个3小时。
8. 出锅即可品尝。
9. 沾上砂糖,味道没得说。
10. 材料朴素,味道却不简单。
菜谱创建于:2018年04月07日 12:19