香酥粽
粽子有甜，有咸，我们这边，还有一种纯糯米粽是没有味道的，只不过，我们一般会把它做成有味道的，咸甜皆可，按自己的意愿做。
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食材
- 熟糯米粽 1只
- 咸面包糠 50g
- 鸡蛋 2个
- 番茄酱 1小袋
- 玉米油 250g
步骤
2. 把粽子，剥去，外面的粽叶
3. 把粽子，切成片，备用
4. 鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀
5. 把粽片，粘上，鸡蛋液
6. 把粽片，再裹上面包糠
7. 热锅起油
8. 油温7层热，放入粽片
9. 粽片，炸至，两面金黄，捞出
10. 捞出后，放漏勺，沥干多余油份
11. 装盘，挤上番茄酱，即可上桌
菜谱创建于:2019年06月13日 08:35
