青椒牛肉
这道菜牛肉香嫩,青椒清脆,配在一起,荤素搭配正好
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食材
- 青椒 一个
- 牛肉 80g左右
- 淀粉 一勺
- 生抽 半勺
- 烧烤酱 一勺
步骤
1. 先准备牛肉,切成薄片
2. 然后腌一下,先放半勺生抽
3. 再放一勺淀粉
4. 拌匀,腌15分钟
5. 然后准备一个青椒
6. 切成块
7. 锅里热油
8. 把牛肉先放进去炒
9. 炒熟
10. 然后放入青椒炒
11. 准备烧烤酱
12. 放一勺就可以
13. 然后翻炒
14. 翻炒一分钟左右,就可以出锅了
15. 装盘,好香
小贴士
- 这道菜要把牛肉炒嫩,先用淀粉和生抽腌一下,不要直接炒
- 不需要加盐,有烧烤酱就够了
菜谱创建于:2018年04月09日 19:06