清灼白虾

清灼白虾

太湖三白，白虾其中一位。肉质比河虾更细嫩，营养也丰富。这个时候白虾刚上市？看家超市有的卖就尝了个鲜。

筱丫厨的饭饭

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食材

白虾适量
姜片适量
葱适量
盐适量

步骤

清灼白虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1639'>白虾</a>洗净备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜备好。

1. 白虾洗净备用，葱姜备好。

清灼白虾,锅中倒入适量水，放入姜片葱，待水沸。

2. 锅中倒入适量水，放入姜片葱，待水沸。

清灼白虾,水沸倒入白虾，加入适量盐。

3. 水沸倒入白虾，加入适量盐。

清灼白虾,待水再次沸腾即可将虾捞起装盘。

4. 待水再次沸腾即可将虾捞起装盘。

清灼白虾,喷香鲜嫩，吃起来！

5. 喷香鲜嫩，吃起来！

小贴士

这个虾子腥味还行，一点腥味都受不了的亲可以加点黄酒去腥。

菜谱创建于:2018年04月15日 18:00

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