番茄肉丝煮年糕

番茄肉丝煮年糕

鲜香美味,软糯可口!

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食材

  • 年糕 200g
  • 番茄 一个
  • 肉丝 100g
  • 料酒 一勺
  • 淀粉 一勺
  • 食用盐 适量
  • 食用油 适量
  • 鸡精 适量
  • 小白菜 两棵

步骤

番茄肉丝煮年糕,美美图片来一张。

1. 美美图片来一张。

番茄肉丝煮年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>洗净备用。

2. 年糕洗净备用。

番茄肉丝煮年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>划十字,放开水中烫一下 好去皮。

3. 番茄划十字,放开水中烫一下 好去皮。

番茄肉丝煮年糕,番茄切小块。

4. 番茄切小块。

番茄肉丝煮年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>放盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,淀粉腌制。

5. 肉丝放盐,料酒,淀粉腌制。

番茄肉丝煮年糕,锅内放油,烧热。

6. 锅内放油,烧热。

番茄肉丝煮年糕,放番茄炒出汁。

7. 放番茄炒出汁。

番茄肉丝煮年糕,放一碗清水,烧开。

8. 放一碗清水,烧开。

番茄肉丝煮年糕,放入年糕,大概煮三分钟,年糕煮软。

9. 放入年糕,大概煮三分钟,年糕煮软。

番茄肉丝煮年糕,放入肉丝,放盐。

10. 放入肉丝,放盐。

番茄肉丝煮年糕,放入洗好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 112'>小白菜</a>。

11. 放入洗好的小白菜

番茄肉丝煮年糕,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,可以出锅啦!

12. 放入鸡精,可以出锅啦!

番茄肉丝煮年糕,装入碗中,美美哒!

13. 装入碗中,美美哒!

小贴士

  1. 年糕大概煮三分钟就会煮软,也可以根据自己的口味多煮一会。
菜谱创建于:2018年04月16日 06:35

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