花式豆沙包12m+
欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦!今天我要分享的这道辅食也是高蛋白的,之前我有做过一道小猪豆沙包,大喆还挺爱吃的,所以我又做了一次花式豆沙包,这次换了一个花样,做成了花瓣状,带着春天的气息,宝宝肯定爱吃!而且豆沙馅含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可帮助宝宝增强食欲。面粉做的面食还挺好消化的,宝宝吃也不怕积食哦~
186 菜谱
2815 粉丝
7 关注
食材
- 面粉 200g
- 豆沙馅 适量
- 奶粉水 80g
步骤
1. 首先,往酵母中加入温水,搅拌均匀~
2. 往面粉中加入酵母水、奶粉水,搅拌成絮状~
3. 揉成面团,然后盖上保鲜膜,发酵至2倍大小~
4. 揉面团,将面团内的空气揉出来~
5. 切小剂子~
6. 将小剂子擀圆~
8. 重点来了!开始包花瓣啦!将面皮的对面两片捏在一起,然后将两角捏成花瓣状,另一边也一样哦~
9. 将包好的花式豆沙包放进蒸屉,然后冷水上锅,盖上盖子,再次醒发十分钟~
10. 大火蒸15分钟~
11. 关火再焖5分钟~
12. 出锅!一笼热气腾腾的豆沙包就做好啦~