花式豆沙包12m+

花式豆沙包12m+

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦!今天我要分享的这道辅食也是高蛋白的,之前我有做过一道小猪豆沙包,大喆还挺爱吃的,所以我又做了一次花式豆沙包,这次换了一个花样,做成了花瓣状,带着春天的气息,宝宝肯定爱吃!而且豆沙馅含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可帮助宝宝增强食欲。面粉做的面食还挺好消化的,宝宝吃也不怕积食哦~

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食材

  • 面粉 200g
  • 豆沙馅 适量
  • 奶粉水 80g

步骤

花式豆沙包12m+,首先,往酵母中加入温水,搅拌均匀~

1. 首先,往酵母中加入温水,搅拌均匀~

花式豆沙包12m+,往<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中加入酵母水、奶粉水,搅拌成絮状~

2. 往面粉中加入酵母水、奶粉水,搅拌成絮状~

花式豆沙包12m+,揉成面团,然后盖上保鲜膜,发酵至2倍大小~

3. 揉成面团,然后盖上保鲜膜,发酵至2倍大小~

花式豆沙包12m+,揉面团,将面团内的空气揉出来~

4. 揉面团,将面团内的空气揉出来~

花式豆沙包12m+,切小剂子~

5. 切小剂子~

花式豆沙包12m+,将小剂子擀圆~

6. 将小剂子擀圆~

花式豆沙包12m+,往擀圆的面皮中间放一个搓圆的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729'>豆沙馅</a>,用刀在面皮上均匀地切四刀,记住以<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729'>豆沙馅</a>为中心哦~
Tips:在后台回复“红豆沙”就可以获取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729'>豆沙馅</a>的做法哟~

7. 往擀圆的面皮中间放一个搓圆的豆沙馅,用刀在面皮上均匀地切四刀,记住以豆沙馅为中心哦~ Tips:在后台回复“红豆沙”就可以获取豆沙馅的做法哟~

花式豆沙包12m+,重点来了!开始包花瓣啦!将面皮的对面两片捏在一起,然后将两角捏成花瓣状,另一边也一样哦~

8. 重点来了!开始包花瓣啦!将面皮的对面两片捏在一起,然后将两角捏成花瓣状,另一边也一样哦~

花式豆沙包12m+,将包好的花式豆沙包放进蒸屉,然后冷水上锅,盖上盖子,再次醒发十分钟~

9. 将包好的花式豆沙包放进蒸屉,然后冷水上锅,盖上盖子,再次醒发十分钟~

花式豆沙包12m+,大火蒸15分钟~

10. 大火蒸15分钟~

花式豆沙包12m+,关火再焖5分钟~

11. 关火再焖5分钟~

花式豆沙包12m+,出锅!一笼热气腾腾的豆沙包就做好啦~

12. 出锅!一笼热气腾腾的豆沙包就做好啦~

菜谱创建于:2018年04月16日 13:05

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