菌类料理+蟹味菇香菇牛肉汤
美味的菌汤，加了牛肉味道更加鲜美
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食材
- 蟹味菇 30g
- 香菇 两个
- 牛肉 30g
- 姜 适量
- 葱 适量
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
步骤
1. 先准备好牛肉，切一点就可以
2. 切点姜片
3. 切葱花
4. 蟹味菇洗干净
5. 香菇洗干净
6. 香菇切块
7. 蟹味菇也切小段
8. 然后锅里倒点油
9. 放牛肉炒
10. 把牛肉炒熟
11. 然后加入适量的水
12. 再加入蟹味菇
13. 香菇
14. 再加入姜片
15. 大火烧开
16. 盖盖子转小火炖，炖10分钟左右
17. 把菌汤的香味炖出来，加一勺盐
18. 再加半勺鸡精
19. 搅拌均匀
20. 好了，可以盛出来喝了，鲜美！
小贴士
- 这道汤不需要加太多的调料，因为蟹味菇和香菇本来的味道就很鲜，加了牛肉就让这道汤的味道更加的香醇浓郁了
菜谱创建于:2018年04月19日 19:18
