菌类料理+蟹味菇滑蛋
蟹味菇有很高的营养价值,含有17种氨基酸和维生素,所以这道蟹味菇滑蛋,很适合长身体的宝宝!
66 菜谱
94 粉丝
0 关注
食材
- 鸡蛋 一个
- 蟹味菇 适量
- 葱 适量
- 淀粉 一勺
- 水 两勺
- 胡椒粉 半勺
- 盐 一勺
步骤
1. 先把蟹味菇洗干净
2. 切点葱花
3. 准备一勺淀粉
5. 鸡蛋打入碗中
6. 搅拌均匀
7. 放入葱花
8. 再放半勺胡椒粉
9. 半勺盐
10. 搅拌均匀
11. 锅里热油
12. 先把蟹味菇放进去炒
13. 炒至快熟
14. 加半勺盐
15. 然后把调好的鸡蛋液倒进锅里
16. 先不要翻动
17. 小火让其凝固
18. 然后再翻炒即可
19. 装盘,来吃
小贴士
- 这道菜要先把蟹味菇炒熟,然后再倒鸡蛋液炒
- 作料都是放在鸡蛋液里了
菜谱创建于:2018年04月14日 19:53