简易咖喱
男票每次去超市都是要买咖喱，终于买了后又一直没煮。收拾东西被我发现了这个咖喱粉，就带去她妈妈家煮给他和老人家试试呗，她妈妈第一次吃一直说好吃。这里3－4人份
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食材
- 咖喱粉 3块
- 牛肉 250g
- 胡萝卜 一根
- 土豆 两小个
- 洋葱 半个－1个
- 孜然粉 适量
- 辣椒 我不吃辣，喜欢的加
步骤
1. 准备材料
3. 牛肉切小块，软切碎
4. 开锅，加油，有黄油更好，牛肉炒一下，铲起来
5. 加油炒蒜，然后放洋葱炒香，加土豆胡萝卜炒
6. 牛肉也放进去一起炒
7. 炒炒炒
8. 加水，放3个咖喱粉，按自己口味增减
9. 煮饭汤汁浓稠，土豆的棱角变圆就好了，关火。
10. 上碗，可以吃了。
小贴士
- 咖喱煮要经常搅拌，否则会粘锅，到最后，开了盖子不断翻动，为了快点儿收汁和不要粘锅。
菜谱创建于:2018年04月23日 22:06
