咖喱炒饭

咖喱炒饭

第一次吃咖喱,做了咖喱炒饭,开始还担心孩子不接受咖喱的味道,没想到小家伙吃的比谁都欢,开心。

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食材

  • 隔夜米饭 1碗
  • 咖喱 半块
  • 洋葱 60g
  • 胡萝卜 60g
  • 火腿肠 50g
  • 青豆 20g
  • 生抽 1勺
  • 鸡蛋 1个
  • 食用油 适量

步骤

咖喱炒饭,准备好食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>提前焯熟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗干净切成小丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切成小丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散。

1. 准备好食材,青豆提前焯熟,洋葱胡萝卜洗干净切成小丁,火腿肠切成小丁,鸡蛋打散。

咖喱炒饭,炒锅烧热倒入适量的食用油,倒入打散的鸡蛋,快速划炒熟盛出备用。

2. 炒锅烧热倒入适量的食用油,倒入打散的鸡蛋,快速划炒熟盛出备用。

咖喱炒饭,炒锅内重新倒油烧热,下入洋葱炒香。

3. 炒锅内重新倒油烧热,下入洋葱炒香。

咖喱炒饭,下入胡萝卜翻炒均匀。

4. 下入胡萝卜翻炒均匀。

咖喱炒饭,下入火腿肠翻炒均匀。

5. 下入火腿肠翻炒均匀。

咖喱炒饭,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒均匀。

6. 加入一勺生抽翻炒均匀。

咖喱炒饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>块。

7. 加入咖喱块。

咖喱炒饭,小火翻炒均匀。

8. 小火翻炒均匀。

咖喱炒饭,下入米饭和炒好的鸡蛋翻炒均匀。

9. 下入米饭和炒好的鸡蛋翻炒均匀。

咖喱炒饭,下入青豆翻炒均匀。

10. 下入青豆翻炒均匀。

咖喱炒饭,尝一下,根据自己的口味看看要不要放盐,我的没有放盐,感觉味道刚刚好。

11. 尝一下,根据自己的口味看看要不要放盐,我的没有放盐,感觉味道刚刚好。

咖喱炒饭,粒粒分明的咖喱炒饭,看着就有胃口。

12. 粒粒分明的咖喱炒饭,看着就有胃口。

咖喱炒饭,宝贝连说好吃。

13. 宝贝连说好吃。

小贴士

  1. 咖喱的用量根据个人的口味和米饭的多少来调整。
菜谱创建于:2018年05月20日 20:46

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