奶香紫薯血糯米糊
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食材
- 血糯米 240g
- 水 适量
- 砂糖(血糯米用) 15g
- 紫薯(含皮) 317g
- 牛奶 550g
- 砂糖(紫薯牛奶糊用) 8g
步骤
1. 紫薯清洗干净上锅蒸熟
2. 血糯米加水浸泡一会
3. 血糯米淘洗干净后倒入锅里,加适量水,具体水量根据自家煮饭习惯来
4. 煮熟后是这样的
5. 加砂糖搅拌至其融化
6. 装入保鲜盒里,待其冷却后放入冰箱冷藏,随吃随取
7. 紫薯去皮放入料理机
8. 加砂糖
9. 加牛奶
10. 搅打细腻顺滑
11. 杯子底放一些血糯米,再将紫薯牛奶糊倒入即可
12. 成品
菜谱创建于:2018年04月26日 09:11