甜甜圈
一个鸡蛋就能做出漂亮美味的甜甜圈，还可以和孩子一起DIY怎样装饰。是周末亲子活动的好做法。模具为学厨wk9226
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食材
- 鸡蛋 1个
- 低粉 50克
- 泡打粉 1克
- 白糖 30克
- 玉米油 30克
- 黄油 5克
- 食盐 1点点
- 巧克力币 适量
步骤
1. 先准备好主要食材，将低粉，泡打粉，食盐称出放到一起混匀。
3. 将混合好的低粉，泡打粉，食盐筛入到鸡蛋液中
4. 将面粉和鸡蛋液用手抽画Z字型拌匀至无干粉，加入玉米油搅拌至柔滑状态
5. 黄油放到微波炉融化后均匀把模具刷一遍，这时可以预热烤箱了，温度设定为160度
6. 将拌好的面糊装入到裱花袋中，剪小口，挤到模具中。大约挤六七成满就可以了
7. 将模具放到预热好的烤箱中下层，烘烤时间为17分钟
8. 烘烤结束后将甜甜圈放在晾网晾凉，这时可以准备一会要用的巧克力币和糖珠。
9. .巧克力币放到无油无水的容器中，隔热水融化。我是黑白巧克力币各融化了70克，但是没有用完，可以留着下次用。
10. 甜甜圈一面蘸好巧克力液，装饰好糖珠就基本大功告成了。等到巧克力液凝固了就可以开吃了。
11. 有着春天的气息
12. 好吃又好做
13. 小朋友的最爱
小贴士
- 烘烤时间和温度以自家烤箱为准
- 巧克力币不能放太少，太少了就不好蘸了。一次用不完可以留着下次用。
菜谱创建于:2018年04月26日 19:33
