炒意面
不一样的炒意面,味道杠杠滴
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食材
- 意面(通心粉) 200克
- 番茄 1个
- 红椒 1个
- 番茄沙司 2勺
- 白糖 少许
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 葱 2根
- 料酒 少许
- 肉末 80克
- 胡萝卜 半根
- 淀粉 少许
- 油 少许
步骤
1. 准备肉末
3. 切好配料(如图)
4. 胡萝卜切碎
5. 番茄切碎
6. 准备通过心粉
7. 水开放入锅中煮5分钟
8. 捞出过冷水后沥干
9. 油锅烧热放入红椒和葱白爆香
10. 放入肉末炒
11. 加入胡萝卜炒
12. 加入番茄翻炒
14. 倒入通心粉
15. 加入适量的生抽调味炒匀
16. 盛出装盘撒上葱花
17. 撒上少许胡椒粉
18. 摆盘拍照
小贴士
- 通心粉煮时间不能太久,过心就行;煮好捞出过一下凉水,可保持韧性
菜谱创建于:2018年05月04日 14:31