榨菜肉丝炒意面
用简单食材,做美味佳肴。
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食材
- 意面 280克
- 榨菜 50克
- 肉丝 50克
- 香油 1克
- 蚝油 5克
- 酱油 5克
- 盐 1克
- 淀粉 1克
- 洋葱 适量
- 青椒 半个
步骤
1. 准备所需食材。
2. 锅内倒入冷水烧开,放0.5克食盐。
3. 放意面煮10分钟左右。
4. 意面捞出过冷水备用。
5. 锅内倒入适量食用油。
7. 倒入洗净的肉丝翻炒均匀。
8. 炒至肉丝变色。
9. 倒入剩下的0.5克食盐。
10. 加入酱油。
11. 蚝油。
12. 榨菜
13. 所有食材翻炒均匀,2-3分钟即可。
14. 放意面,淀粉加一点点水勾芡,放入锅里,翻炒均匀,炒至1分钟左右,倒入香油调味即可。
15. 完成
16. 完成
17. 完成。
菜谱创建于:2018年06月19日 22:14