夏日必备凉菜，绝对颠覆你的味蕾——凉拌海带丝
夏天到了，怎么能不做一道凉拌菜来帮助开胃开胃呢，还能边吃边减肥，学会了连吃一年都不腻，而且做法非常简单喔。自已在家做也可以做出餐馆的味道，而且成本也很低喔。还可以降低血糖、血脂和胆固醇，清除肠道垃圾，排毒养颜，防止衰老。增强人体代谢率，身体新陈代谢率越好减肥就越快，这是一道怎么吃也吃不胖的菜，爽口开胃，好吃又健康，还可以做下酒菜，味道非常赞喔，绝对能颠覆你的味蕾，赶紧吃起来吧～～
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食材
- 海带丝 250克
- 蒜 5瓣
- 香菜 1根
- 小葱 1根
- 生抽 4小勺
- 食用油 4小勺
- 小米辣椒 5个
- 芝麻油 半小勺
步骤
1. 海带丝切断，清水冲洗干净
2. 锅内加清水煮沸后放入海带丝煮3分钟。煮海带时可以往水里加入一小勺醋能够去除腥味，还能让海带更快煮熟。
3. 捞起来过一下冷水后沥干水分盛入碗中。
5. 蒜末、香菜末、小葱末、辣椒末放在海带丝上面。
6. 加入4小勺生抽。
7. 将食用油烧热至微微冒烟，淋在蒜末、辣椒末上面，小心油溅到身上，将调料与海带丝拌均匀。如果你觉得味道不够的话可以加点盐，口味程度可根据比例来自我调节。
8. 最后可以加入一点芝麻油，味道会更佳喔！拌好后，放置一个小时后食用口感更好。
菜谱创建于:2018年05月07日 20:19
