麻酱拌面
芝麻酱拌面也算是夏日解暑美食，过了凉的面条吃起来劲道爽滑，再搭配上芝麻酱的香甜，光看着就馋得不行。夹起一筷子，极富弹性的面条在芝麻香里穿梭，吸饱了酱香之后，滑过唇齿间极为好吃
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食材
- 面条 130克
- 芝麻酱 一勺
- 葱花 3克
- 辣椒油 一勺
步骤
1. 准备食材
2. 小香葱切成葱花待用
3. 锅内水开后下入面条，加入少许盐，这样面不会粘一起
4. 九成熟捞起，用凉水过凉，控水
6. 在加少许酱油、醋，3g盐再加5g温水拌开备用
7. 加入蒜末搅拌均匀
8. 放入之前调好的酱
9. 加入葱花，用筷子 搅拌均匀就可以吃咯
10. 很适合夏季吃，比较开胃，老少皆宜
11. 可以加入花生碎和熟芝麻，口感会更丰富，味道更棒哦
12. 这道菜没有什么难度，制作方便快捷
小贴士
- 1，面条最好用有筋道的，这样口感更佳
- 2，拌面的时候可以加上点黄瓜丝
- 3，煮好的面条如果粘连可以用香油拌匀
菜谱创建于:2018年05月11日 22:07
