香辣麻酱拌面

香辣麻酱拌面

前几天看到朋友圈在发凉面的照片,瞬间食欲被勾起来了,今天一早起来就去买了食材,做了香辣麻酱拌面,极富弹性的面条在香气里穿梭,吸饱了料汁的味道之后,吃上一口,滑过唇齿之间,盛开着倾城的味道.这味道中还夹杂着黄瓜的新鲜,着实好吃,让人不禁想要一口接一口..

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食材

  • 黄瓜 30克
  • 面条 100克
  • 芝麻酱 一勺
  • 辣椒油 一勺

步骤

香辣麻酱拌面,准备食材

1. 准备食材

香辣麻酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>开水煮1分半钟立刻捞出

2. 面条开水煮1分半钟立刻捞出

香辣麻酱拌面,用凉水过一遍

3. 用凉水过一遍

香辣麻酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切丝

4. 黄瓜切丝

香辣麻酱拌面,两大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>、一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>、一勺生抽、一勺醋,小半勺盐,加一点凉白开搅拌均匀

5. 两大勺芝麻酱、一勺辣椒油、一勺生抽、一勺醋,小半勺盐,加一点凉白开搅拌均匀

香辣麻酱拌面,吃的时候在面上加上黄瓜丝,浇上酱汁即可

6. 吃的时候在面上加上黄瓜丝,浇上酱汁即可

香辣麻酱拌面,
拌起来就开吃吧~

7. 拌起来就开吃吧~

香辣麻酱拌面,在炎热的夏季麻酱凉拌面相信会是你最棒的选择哦~

8. 在炎热的夏季麻酱凉拌面相信会是你最棒的选择哦~

香辣麻酱拌面,
大家可以试试看

9. 大家可以试试看

香辣麻酱拌面,每天从早上起来到晚上睡觉前都在琢磨吃什么?这貌似也是很多人的苦恼吧!

10. 每天从早上起来到晚上睡觉前都在琢磨吃什么?这貌似也是很多人的苦恼吧!

香辣麻酱拌面,美味可口,做法简单

11. 美味可口,做法简单

香辣麻酱拌面,十分可口

12. 十分可口

小贴士

  1. ◆ 面条吃细一些的,感觉这样拌了酱汁更入味。
  2. ◆ 凉拌面煮好了冷藏一下,吃起来更爽口;在煮好的面条里拌两勺油能防止粘连,让面条更蓬松;
  3. ◆ 调芝麻酱是一点一点加,一边加一边不停搅拌,要调得浓稠程度刚刚好。
  4. ◆ 菜码随便加,也可加入一些肉丝、火腿丝等~
  5. ◆ 调料汁可以根据自己喜欢的放,辣的,麻的都可以。
  6. ◆ 煮面条不要煮的过软,刚断生就可以了,并且一定要甩干..
菜谱创建于:2018年08月24日 16:36

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