无油版沙琪玛

无油版沙琪玛

无油版沙琪玛，一样口感软绵酥松，色泽金黄，口感酥松绵软，香甜可口，在外面买的沙琪玛都是各种添加剂，给孩子吃的食物我还是喜欢亲手做无添加的食品，虽然添加剂一点点吃进去没事，但是日积月累的积攒起来挂到肠壁上不用我说你们也懂啦！

无毒不

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食材

  • 面粉 320克
  • 糖 27克
  • 酵母 4克
  • 蜂蜜 适量
  • 干果 适量
  • 牛奶 90克
  • 鸡蛋 2个

步骤

无油版沙琪玛,准备好食材

1. 准备好食材

无油版沙琪玛,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅散

2. 鸡蛋搅散

无油版沙琪玛,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>倒进去

3. 酵母倒进去

无油版沙琪玛,白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>倒进去

4. 白糖倒进去

无油版沙琪玛,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>一起倒入搅拌均匀

5. 牛奶一起倒入搅拌均匀

无油版沙琪玛,把液体慢慢倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>里搅拌成花絮状 想让沙琪玛吃起来松软，面不要活的太硬，每款<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>稀释度不一样，大家自行调配哈

6. 把液体慢慢倒入面粉里搅拌成花絮状 想让沙琪玛吃起来松软，面不要活的太硬，每款面粉稀释度不一样，大家自行调配哈

无油版沙琪玛,揉成光滑的面团

7. 揉成光滑的面团

无油版沙琪玛,盖上保鲜膜发酵2倍大

8. 盖上保鲜膜发酵2倍大

无油版沙琪玛,现在室温热，我发酵40分钟就可以了 手指插进去 孔不回缩 说明可以啦

9. 现在室温热，我发酵40分钟就可以了 手指插进去 孔不回缩 说明可以啦

无油版沙琪玛,拿出来慢慢揉排气吧

10. 拿出来慢慢揉排气吧

无油版沙琪玛,擀成饼

11. 擀成饼

无油版沙琪玛,切条

12. 切条

无油版沙琪玛,把面条放进电饭煲里 铺满后上面刷一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a> 然后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2419'>干果</a>

13. 把面条放进电饭煲里 铺满后上面刷一层蜂蜜 然后撒上干果

无油版沙琪玛,继续叠加撒上一层面条 最上面还是刷上蜂蜜 撒上干果 电饭煲按蒸煮健 货煮饭键 30分钟后出锅即可

14. 继续叠加撒上一层面条 最上面还是刷上蜂蜜 撒上干果 电饭煲按蒸煮健 货煮饭键 30分钟后出锅即可

无油版沙琪玛,哇塞 出锅了 有没有被惊到 不用烤箱也可以做的沙琪玛

15. 哇塞 出锅了 有没有被惊到 不用烤箱也可以做的沙琪玛

无油版沙琪玛,味道很赞哦

16. 味道很赞哦

小贴士

  1. 分享美食 欢迎共同学习
  2. vx：15398313333
菜谱创建于:2018年05月14日 15:36
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