青白鲜鱿

青白鲜鱿

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食材

  • 鲜鱿鱼 500g
  • 芽菜 250g
  • 韭菜 250g
  • 蒜 2粒
  • 鲍鱼汁 2勺
  • 葱 2条

步骤

青白鲜鱿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7459'>鲜鱿鱼</a>处理干净以后先焯水，这一步骤是为了防止煮时出水。

1. 鲜鱿鱼处理干净以后先焯水，这一步骤是为了防止煮时出水。

青白鲜鱿,焯水时间要快，看到鱿鱼🦑变硬就收，以防过熟变老

2. 焯水时间要快，看到鱿鱼🦑变硬就收，以防过熟变老

青白鲜鱿,锅烧热加入油和蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>等

3. 锅烧热加入油和蒜、葱等

青白鲜鱿,倒入鱿鱼🦑、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>、银芽和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10653'>鲍鱼汁</a>

4. 倒入鱿鱼🦑、韭菜、银芽和鲍鱼汁

青白鲜鱿,翻炒均匀就可以了。

5. 翻炒均匀就可以了。

菜谱创建于:2018年05月17日 20:07
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