生吃赤贝

生吃赤贝

贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

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食材

  • 赤贝 500克
  • 黄瓜 200克
  • 涝汁 2勺
  • 辣根 适量

步骤

生吃赤贝,靠海边的就是幸福今天买了几个 大大的鲜活的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1813'>赤贝</a>准备生吃过过嘴瘾

1. 靠海边的就是幸福今天买了几个 大大的鲜活的赤贝准备生吃过过嘴瘾

生吃赤贝,新鲜的赤贝用刀小心的阔出来放入盘中

2. 新鲜的赤贝用刀小心的阔出来放入盘中

生吃赤贝,赤贝上面的脏物和血水处理干净

3. 赤贝上面的脏物和血水处理干净

生吃赤贝,赤贝一切为二

4. 赤贝一切为二

生吃赤贝,用刀或剪子处理掉赤贝的内脏

5. 用刀或剪子处理掉赤贝的内脏

生吃赤贝,赤贝片成片状赤贝边也切成条状

6. 赤贝片成片状赤贝边也切成条状

生吃赤贝,赤贝用盐和醋反复搓揉几遍一方面是杀菌另一面这样吃起来口感佳

7. 赤贝用盐和醋反复搓揉几遍一方面是杀菌另一面这样吃起来口感佳

生吃赤贝,搓揉好的赤贝用冷水多冲洗几遍处理干净备用

8. 搓揉好的赤贝用冷水多冲洗几遍处理干净备用

生吃赤贝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切成薄片

9. 黄瓜切成薄片

生吃赤贝,赤贝壳用刷子刷干净沥干水分摆入赤贝肉肉和黄瓜片做装饰

10. 赤贝壳用刷子刷干净沥干水分摆入赤贝肉肉和黄瓜片做装饰

生吃赤贝,装好的赤贝依次摆入盘中中间来朵花装饰一下

11. 装好的赤贝依次摆入盘中中间来朵花装饰一下

生吃赤贝,这样的美味要有美酒来配才更有滋润

12. 这样的美味要有美酒来配才更有滋润

生吃赤贝,看着就是好新鲜的赤贝肉肉特别透亮滴

13. 看着就是好新鲜的赤贝肉肉特别透亮滴

生吃赤贝,生吃赤贝一定要蘸着<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 177'>辣根</a>才完美

14. 生吃赤贝一定要蘸着辣根才完美

生吃赤贝,晶莹剔透的赤贝肉肉入口脆嫩鲜滑唇齿留鲜回味无穷

15. 晶莹剔透的赤贝肉肉入口脆嫩鲜滑唇齿留鲜回味无穷

生吃赤贝,生吃赤贝是我们家的最爱噢

16. 生吃赤贝是我们家的最爱噢

小贴士

  1. 贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
菜谱创建于:2018年05月21日 17:13

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