海苔仙贝

海苔仙贝

剩米饭的经典吃法,做成小零食,香脆可口,好吃到停不下来。

乐食记

+关注

281 菜谱

2093 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 剩米饭 1碗
  • 海苔片 适量
  • 生抽 2勺
  • 蜂蜜 1.5勺
  • 适量

步骤

海苔仙贝,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6501'>剩米饭</a>放入保鲜袋中,米饭最好是稍软一点的。

1. 把剩米饭放入保鲜袋中,米饭最好是稍软一点的。

海苔仙贝,装剩米饭的保鲜袋最好要抹点油,用擀面杖把米饭擀成0.5mm的薄片。

2. 装剩米饭的保鲜袋最好要抹点油,用擀面杖把米饭擀成0.5mm的薄片。

海苔仙贝,然后用一杯子或者其他圆形的东西,沾点水,在米饭上压出形状。

3. 然后用一杯子或者其他圆形的东西,沾点水,在米饭上压出形状。

海苔仙贝,把压好的米饭取出,码入不粘烤盘中。

4. 把压好的米饭取出,码入不粘烤盘中。

海苔仙贝,放入预热好的烤箱,上下火,中层,180度,烤15分钟左右至米饼水分脱干变硬。

5. 放入预热好的烤箱,上下火,中层,180度,烤15分钟左右至米饼水分脱干变硬。

海苔仙贝,烤的时候准备好料汁,用2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和1.5勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>放入碗中,调均匀后待用。

6. 烤的时候准备好料汁,用2勺生抽和1.5勺蜂蜜放入碗中,调均匀后待用。

海苔仙贝,把烤好的米饼从烤箱中取出,均匀地刷上一层料汁,正反面都刷。

7. 把烤好的米饼从烤箱中取出,均匀地刷上一层料汁,正反面都刷。

海苔仙贝,炸锅中倒入适量油,油温6成热时,把刷好料汁的面片放入锅中。

8. 炸锅中倒入适量油,油温6成热时,把刷好料汁的面片放入锅中。

海苔仙贝,炸至两都呈金面金色后捞出。

9. 炸至两都呈金面金色后捞出。

海苔仙贝,趁热将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 73872'>海苔片</a>包上,香脆鲜美的海苔鲜贝就可以吃了。

10. 趁热将海苔片包上,香脆鲜美的海苔鲜贝就可以吃了。

海苔仙贝,喷香松脆,鲜美可口的经典小零食,自己做吃起来更放心。

11. 喷香松脆,鲜美可口的经典小零食,自己做吃起来更放心。

小贴士

  1. 1、米饭要稍微软一点,不然不容易粘合。2、没有烤箱的话也可以用微波炉中火叮几次。3、料汁的比例可以按自己的口味来调。
菜谱创建于:2019年03月23日 01:39

应季菜肴

保存到手机 看其他做法