海苔仙贝
剩米饭的经典吃法,做成小零食,香脆可口,好吃到停不下来。
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食材
- 剩米饭 1碗
- 海苔片 适量
- 生抽 2勺
- 蜂蜜 1.5勺
- 油 适量
步骤
1. 把剩米饭放入保鲜袋中,米饭最好是稍软一点的。
2. 装剩米饭的保鲜袋最好要抹点油,用擀面杖把米饭擀成0.5mm的薄片。
3. 然后用一杯子或者其他圆形的东西,沾点水,在米饭上压出形状。
4. 把压好的米饭取出,码入不粘烤盘中。
5. 放入预热好的烤箱,上下火,中层,180度,烤15分钟左右至米饼水分脱干变硬。
7. 把烤好的米饼从烤箱中取出,均匀地刷上一层料汁,正反面都刷。
8. 炸锅中倒入适量油,油温6成热时,把刷好料汁的面片放入锅中。
9. 炸至两都呈金面金色后捞出。
10. 趁热将海苔片包上,香脆鲜美的海苔鲜贝就可以吃了。
11. 喷香松脆,鲜美可口的经典小零食,自己做吃起来更放心。
小贴士
- 1、米饭要稍微软一点,不然不容易粘合。2、没有烤箱的话也可以用微波炉中火叮几次。3、料汁的比例可以按自己的口味来调。
菜谱创建于:2019年03月23日 01:39
应季菜肴
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