甜糯南瓜粥
咸甜细腻南瓜粥,营养健康,宝宝也能吃哦。
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食材
- 南瓜 400克
- 糯米粉 10克
- 水 30克
- 冰糖 20克
- 盐 1克
步骤
1. 南瓜去皮去仔,切成小块。
2. 切好的南瓜放入盘中。
3. 锅中放水,把南瓜放入蒸架上,大火蒸约10分钟,把南瓜蒸熟。
4. 取一个碗,放入10克糯米粉,再加30克水调匀备用。
5. 把蒸好的南瓜盛出,放入奶锅中。
6. 加水漫过南瓜。
7. 放入20克冰糖。
8. 再加入1克盐。
9. 煮至冰糖融化。
10. 然后用搅拌棒打成南瓜泥。
11. 转小火,倒入调好的糯米粉水,一边搅拌一边加入南瓜糊中。
12. 煮至浓稠后再次煮沸即可。
13. 然后盛碗食用。
小贴士
- 南瓜切成小块后更容易蒸熟蒸烂。
菜谱创建于:2018年05月23日 20:53