泰国辣酱炒鸡肉
泰国辣椒酱是泰国烹饪中常见的配料。有点辣,有点甜,还有一种虾的鲜味 。总结起来就是咸、甜、辣、鲜!跟鸡肉搭配堪称完美。
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食材
- 鸡肉 500g
- 大蒜 3瓣
- 葱 3根
- 红椒 2个
- 油 3勺
- 泰国辣酱 2勺
- 玉米淀粉 1勺
- 鱼露 1勺
步骤
2. 热锅加油加鸡肉。将鸡肉翻炒1-2分钟,直至微微有点烤焦。
3. 加入大蒜
4. 加葱
5. 加葱
6. 加辣椒酱和鱼露。再炒2分钟。
7. 起锅
8. 配上米饭
9. 好看又好吃
10. 夏季胃口不好可以尝试一下哦
11. 每一片肉都美味得不像鸡肉。
小贴士
- 墙裂推荐泰国辣椒酱,可以尝试搭配牛肉,猪肉,甚至是豆腐和蔬菜,都是非常可口滴。
菜谱创建于:2018年05月24日 15:35