泰国经典:冬阴功
提起泰餐,冬阴功一定是最先从你脑袋中跳出来的一波,中文译为酸辣虾汤的这道菜现在已经无人不知无人不晓,说它红遍世界也不过分。不管你是去泰国旅游还是去泰餐厅尝鲜,这道菜一定会出现在你的餐桌之上,多少人为它疯狂,更有多少人对它赞赏有加
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食材
- 主料:杏鲍菇
- 虾
- 高良姜
- 香叶
- 青柠檬汁
- 辣椒
- 调料:香茅草
- 菜香
- 椰粉
- 柠檬叶
- 冬阴功酱
- 鱼露
步骤
2. 锅中加水,放入各种香料、香菜、小辣椒煮出香味后捞出材料
3. 加冬阴功酱、椰浆、鱼露调味
菜谱创建于:2016年08月17日 15:57