香菇虾丸
这道辅食用香菇和鲜虾搭配，补钙的同时口味还十分鲜美。平时在煮面或者煮粥时，切成小块放进去，再搭配点蔬菜，就能轻松搞定一餐啦！香菇中含有一种麦角固醇的物质，它在日光照射（晒干）下可转化为维生素D，能促进人体对钙的吸收，还能增添香味，所以妈妈们平时也可以选用干香菇来给宝宝制作这道辅食哦。平时我们给宝宝添加高钙食物的同时，也要多给宝宝晒晒太阳，这是天然的补维生素D的方式哦。参考月龄：12+以上宝宝食用
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食材
- 鲜虾 数只
- 香菇 两朵
- 鸡蛋 1个
- 玉米淀粉 少许
- 黑芝麻牡蛎粉 少许
- 柠檬汁 少许
步骤
1. 准备食材如上图，首先处理虾：去壳去头去尾去虾线。香菇焯水一分钟捞起
2. 虾跟香菇切小块
4. 加入一勺黑芝麻牡蛎粉调味，一岁以上如果已经添加盐巴可以加入少许盐巴
5. 加入玉米淀粉
6. 所有食材放入料理杯
7. 打成泥状
8. 放入干净的碗里，开始用筷子绕圈搅拌
9. 搅打上劲，筷子插入不倒即可
10. 奶锅内水烧开后转中小火
11. 用虎口挤虾碗，借助勺子下锅
12. 煮至虾丸飘起，起浮沫，再煮半分钟
13. 熟透即可捞起
14. 做多的话可以放入冷冻保存，要吃的时候拿出来加热
15. 可以搭配面条、粥一起吃哦
小贴士
- 辅食交流微信13860164332
菜谱创建于:2018年05月24日 16:12
